流儀 （りゅうぎ）

[お店の写真]

2回入りました。味噌も塩も胡椒が効いてる。。壁のポスターと音楽が苦手でなかなか入れない。味玉が飲み込めないほどしょっぱかったから、味見した？と言いたかったけどいえませんでした。ごめんなさい。開店1ヶ月くらいだったからもうそんなことはないでしょう。前の時と違って入り口が一つになったので、前のお客様の狭い後ろを通るので、それが嫌で行きにくいです。右と左から入れればって思っている人絶対多いと思います。

私も二回行きました。塩と醤油です。塩は野菜炒めがトッピング、醤油は普通のトッピング。麺は固めの太縮れ麺で、私好みで大好きなのに、ああ残念！スープが！マズイとは言わないが、美味いとは言いがたい！少なくとも、麺に合ってない。チャーシューもぶよぶよじゃなくて、歯ごたえと旨みがあるほうが、あの麺に合ってるよ。塩のトッピングは醤油と同じでいい。だって、野菜炒め、たいしておいしくなくて、意味ないもん。札幌ラーメンじゃないんだから。店主さんの研究努力というよりも、センスの問題かもね。せっかくいい場所なのに。ホープ軒や一風堂を蹴散らせる位置にいるってえのに！たかがラーメン。されどラーメン。真剣にやれ！

流儀オレは旨いと思う・・・
頑張れ！

「しばらくの間お休みします」という張り紙があったような・・・

確かに貼り紙が貼ってありましたね。

流儀の塩ラーメン最高です。ボリューム、味、大満足です！でも、お店ずっと閉まってますね…。

昨日見たら、営業してましたよ。

ん・・・・

11/18は営業していましたよ

店内の様子が少し変わって、前作ってた店員と変わってた・・・一番最初にいつた時の方が旨かった気がする・・

確かに、作ってる人変わってました。私も前の方が美味しかったなぁ・・・。

やっと行けました、3回目。入り口も以前よりは入りやすく、ポスターもなかったです（笑）以前と全く違う味。スープは甘みがあって好きでした♪近所ということもあり、また行くと思います。

Wow what a beautiful story. I have read your blog for a long time and have never posted a comment...It is no wonder that you often don't open up comments with all the wack jobs out in this world.

well every time I meet people here, I’m sure they are very young and don’t know what to say, that’s why they write weird stuff